غادر د. علي حسن مصر متجهًا إلى ألمانيا الغربية عام 1959 حيث حصل هناك على الدكتوراه في علوم اللغة الألمانية والتربية من جامعة ميونخ في عام 1968. اهتم بعد تخرجه بعلم الطرق الحديثة لتدريس اللغات الأجنبية، والذي درّسه بجامعة برلين الحرة في الفترة من 1973 وحتى 1974، ثم اختارته هيئة التبادل الأكاديمي الأمانية ليكون مبعوثا لها بجامعة وهران بالجزائر في الفترة من 1974 وحتى 1980.
بدأ الكتابة في عام 1970 حيث صدر له كتاب باللغة الألمانية: Wenn Israel den Frieden wollte أي "لو أرادت اسرائيل السلام".
وقد مثّل د. علي حسن وجهة النظر المصرية خاصة والعربية عامة مرات عديدة بالتليفزيون الألماني، وذلك أثناء حرب أكتوبر عام 1973.