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“禄Ich glaube nicht, dass er dich verachtet芦, widersprach Furia, die in Liebesdingen auf die Erfahrungen zahlloser Romanheldinnen zur眉ckgreifen konnte. Was sich in etwa so anf眉hlte, als l盲se man exotische Kochb眉cher, ohne je etwas anderes als Dinkelbrot zu essen.”
― Kai Meyer, Die Seiten der Welt

“Mit unserer Psyche stimmt etwas nicht, wenn wir glauben, wir m眉ssten uns selbst mit dem Backen von Petit Fours abqu盲len.”
― Nigel Slater, Appetite

“Gie脽en Sie sich einen Schluck ein, bevor Sie anfangen zu kochen.”
― Nigel Slater, Einfach genie脽en. Kochen Schritt f眉r Schritt

“Nichts ist so 苍眉迟锄濒颈肠丑 und vielseitig wie ein kaltes Brath眉hnchen.”
― Nigel Slater, Einfach genie脽en. Kochen Schritt f眉r Schritt

“Wenn Sie schon Blut, Schwei脽 und Tr盲nen in den Rest des Men眉s investiert haben, dann holen Sie einen leckeren Kuchen aus der Konditorei.”
― Nigel Slater, Einfach genie脽en. Kochen Schritt f眉r Schritt

“H枚ren Sie auf niemanden, der Ihnen sagt, Sie sollten nicht allein trinken.”
― Nigel Slater, Einfach genie脽en. Kochen Schritt f眉r Schritt

“Wie ich geh枚rt habe, soll es Leute geben, die Spa脽 am Kochen haben und es jeden Abend tun. Sie schnippeln und w眉rfeln, putzen und sch盲len, schmoren und d眉nsten, pochieren und d盲mpfen und lachen dabei die ganze Zeit wie Irre in einem Gl眉cksrausch.”
― Barry Jonsberg, The Categorical Universe of Candice Phee