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“San Calò è il santo nero arrivato dall'Africa a colonizzare la Sicilia. Come tutti i colonizzatori dell'isola ha avuto vita facile. La Sicilia è stata greca romana e araba, barbarica e bizantina, normanna angioina aragonese borbonica, italiana e quasi americana, e se venisse qualcuno da Marte diventerebbe immediatamente Marziana”
― Giuseppe Rizzo, Piccola guerra lampo per radere al suolo la Sicilia