ŷ

إيمان عبد المنعم's Reviews > أنثروبولوجيا الطعام والجسد: النوع، والمعنى، والقوة

أنثروبولوجيا الطعام والجسد by Carole Counihan
Rate this book
Clear rating

by
12708367
's review

liked it

كتاب ممتع ومفيد يتناول موضوعا شيقا غير مألوف وهو كيف تحدد العلاقة مع الطعام والجسد هوياتنا وعلاقاتنا بوصفها رجالا ونساء، الكتاب عبارة عن مقالات متنوعة تدندن حول الموضوع الرئيسي لكن من زوايا مختلفة للنظر ولذلك لم تكن جميعا على نفس المستوى من الإقناع والمتعة، كما أن ثمة أفكار للمؤلفة لم تعجبني أبدا إلا أن الكتاب إجمالا كان لطيفا

هذه بعض التعليقات السريعة على الكتاب:

* أهم ما وجدته في الكتاب هو الطريقة المختلفة التي نظر بها إلى المرأة في عالمنا الحديث ووسائل تحقيقها لهويتها والإحساس بأهميتها في المجتمع، لقد قارن الكتاب بين ثلاثة أجيال مختلفة من النساء وتبين من خلال تلك المقارنات حجم التغير الهائل الذي تعرضنا له على مدى السنوات في طريقة تفكيرنا وطموحاتنا واحتياجاتنا، كما تبين في نفس الوقت أن ثمة فطرة أنثوية مركوزة داخل كل امرأة تقاوم التغيير ويؤلمها هذا السحق المتواصل لها تحت شعارات التحرر وتحقيق الذات

* أدهشني كذلك هذا التشابه الغريب بين مجتمعات دول حوض البحر المتوسط وكيف أن النساء في إيطاليا في تطور حياتهن الاجتماعية يشبهن النساء المصريات كثيرا

* علاقتي بالطهي والمطبخ مرتبكة، وأظن أنني من خلال اطلاعي على بعض المقالات استطعت أن أفهم بعض الأسباب وراء ذلك واستطعت أيضا تحصيل بعض الدوافع لبدء علاقة جديدة مع الطهي :))

* العلاقة المضطربة بين النساء والطعام في دول الغرب ناشئة من التناقض بين رغبة عارمة في الحصول على جسد نحيف يناسب مقاييس الجمال العصرية وبين استهلاك طعام سريع التحضير وغير صحي ومليء بالسعرات الحرارية

* كل وصفات الأكلات التي ذكرتها المؤلفة في سياق الكتاب وضحتها بالتفصيل في نهاية الكتاب، لقد استمتعت كثيرا بسماع حكايات النساء عن طرق تحضيرهن للطعام وتغييرهن في الوصفات وإبداعهن في ذلك :))

* المقال الاخير كان رائعا حيث ركز على طرق مقاومة النساء في الولايات المتحدة الأمريكية على التغلب على اضطهاد الجسد، وتناول روايتين لامرأتين توضحان كيف يمكن للحمل والولادة أن يمكنا النساء من التغلب على تشيؤ أجسادهن والتصالح مع أجسادهن والشعور بدورهن المجتمعي الفعال، لا شك أن المؤلفة كانت تقصد غاية مختلفة عن غايتي تماما، لكني أعجبت بهذه الرؤية المختلفة للحمل والولادة وكيف أنهما ليسا فقط الوظيفة الطبيعية والأشد أهمية لكل امرأة بل وكذلك هما الوظيفة التي ترسخ دورهن المجتمعي وهويتهن الأنثوية، وهو ما يناقض كل دعوات تحرر المرأة وأحقيتها في العمل واعتباره الوسيلة الوحيدة لتحقيق ذاتها في المجتمع

* ثمة إشارة لطيفة إلى دور الطعام وصناعته وتوزيعه وطريقة تقديمه وارتباطه بالمناسبات المختلفة في تعزيز العلاقات المجتمعية وكيف أنه بتغير أساليب هذه الصناعة تراجعت كثير من العلاقات واضمحلت وتفسخت
6 likes · flag

Sign into ŷ to see if any of your friends have read أنثروبولوجيا الطعام والجسد.
Sign In »

Reading Progress

February 20, 2022 – Started Reading
March 3, 2022 – Finished Reading
March 13, 2022 – Shelved

No comments have been added yet.